Биогенные элементы

Содержание:

Перечень биогенных элементов

1. Биологическая роль Лития

2. Биологическая роль Натрия

3. Биологическая роль Калия

4. Биологическая роль Кальция

5. Биологическая роль Железа

6. Биологическая роль Цинка

7. Биологическая роль Марганца

8. Биологическая роль Фосфора

9. Биологическая роль Серы

10. Биологическая роль Хлора

11. Биологическая роль Брома

12. Биологическая роль Йода

13. Биологическая роль Фтора

14. Биологическая роль Меди

15. Биологическая роль Хрома

16. Биологическая роль Кобальта

17. Биологическая роль Кремния

18. Биологическая роль Молибдена

19. Биологическая роль Магния

20. Биологическая роль Селена

21. Биологическая роль Золота

22. Биологическая роль Серебра

23. Биологическая роль Бария

24. Биологическая роль Стронция

План каталог – карточки, в которой необходимо привести следующие сведения о биогенном элементе:

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент);

2.Потребность организма в этом элементе;

3.Топография распределения элемента в организме;

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента);

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.;

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Литий

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

 Литий – микроэлемент  ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма в литии на данный момент точно не определена. При беременности препараты лития абсолютно противопоказаны. В организме взрослого человека содержится всего около 70 мг.  лития.

3.Топография распределения элемента в организме.

 Литий можно обнаружить в лимфоузлах, щитовидной железе, сердце, легких, печени, кишечнике, надпочечниках, плазме крови, а также в малых количествах в других органах и тканях. Выводится из организма литий в основном с мочой (до 95%), совсем немного с потом и калом.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Ряд исследований доказывает пониженное содержание лития в организме у больных алкоголизмом, а также при состояниях иммунодефицита и некоторых новообразованиях.

Порог токсической дозы для человека определен в зависимости от возраста, веса и пола на уровне: 90-200 мг. К основным симптомам передозировки литием относят:

тремор кистей, полиурия, умеренная жажда, диарея ,рвота ,мышечная слабость, вялость и потеря координации ,атаксия ,увеличение массы тела ,ухудшение зрения ,дефицит натрия, снижение артериального давления  ,снижение либидо ,аритмия ,токсический дерматит ,потери памяти ,головокружение ,судороги ,комы ,полиурия , нарушение функции почек, угнетение щитовидной железы.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

 Седалит

 Таблетки (таблетки покрытые оболочкой; таблетки пролонгированного действия). 
Высшая суточная доза Лития карбоната - 2.4 г. В дозах, превышающих 2 г в сутки, длительность лечения составляет 1 - 2 недели. 

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Литий содержится в некоторых минеральных водах, а также в морской и каменной соли. Содержится он и в растениях, но концентрация его, как и любых микроэлементов, зависит не только от вида и части растения, но и от времени года и даже суток, от условий сбора и погоды, а также от местности, где растет это растение.

Натрий

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Натрий - макроэлемент(0,25%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма в натрии 4-7г.

3.Топография распределения элемента в организме.

Плазма крови ,лимфа ,пищеварительные соки.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Обеспечивает осмотическое давление ,поддерживает кислотно-основное состояние организма ,принимает участие в нервно-мышечной передаче(возникновение  биопотенциалов),а также водно-солевом обмене ,влияет на работу ферментов. При блокировании натриевых каналов на клеточной мембране не происходит деполяризация и не возникает потенциал действия .Кроме того ионы натрия способствуют набуханию коллоидов тканей ,что приводит к задержке воды в организме и способствует её накоплению(формирование отёков).

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Хлорид натрия в виде изотонического и гипертонического растворов.Сульфат натрия (глауберова соль)-слабительное средство ,антидот при отравлении солями бария и свинца ,так как образует не растворимые сульфаты.   Гидрокарбонат натрия - для повышения щелочных резервов крови и снижения ацидоза. Наружно-для промывания слизистых оболочек глаз ,ротовой полости ,ингаляций ,нейтрализации кислот которые попали на слизистые оболочки и кожу.  Гидроксид натрия входит в состав металлов применяемых в ортопедической стоматологии.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Самый популярный и доступный источник натрия – поваренная соль (натрий хлор). В 100 граммах пищевой соли содержится 40 грамм натрия, то есть одна чайная ложка – это примерно 2 грамма. Другие источники натрия – это морская соль, качественный соевый соус и разные варианты солёной пищи, в частности рассолы, консервированное мясо, квашеная капуста и мясные бульоны. При этом специалисты советуют отдавать предпочтение очищенной морской соли, так как она не задерживает воду в организме.

Калий

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Калий – макроэлемент(0,22%).Основной внутриклеточный ион.

2.Потребность организма в этом элементе.

Рекомендуемая суточная доля калия составляет:

·         для детей от 600 до 1700 миллиграмм

·         для взрослых от 1800 до 5000 миллиграмм

3.Топография распределения элемента в организме.

Печень ,почки ,сердце ,мозг ,мышцы ,кровь и.т.д

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Обеспечивает осмотическое давления ,возникновение биопотенциалов ,что связанно с процессом нервной и мышечной возбудимости и проводимости .поддерживает кислотно-основное состояние ,принимает участие в водно-солевом обмене ,участвует в синтезе белков ,углеводов ,влияет на активность ферментов.

Повышение содержания ионов калия снижает сократительную функцию миокарда(брадикардия),а снижение приводит к увеличению частоты сердечного ритма(тахикардия).

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Хлорид калия принимают при мышечной дистрофии ,нарушении сердечного ритма ,рвоте ,интоксикации ,после хирургических вмешательств. Ацетат калия (СН3СООК)-для снятия отёков(осмотический диуретик) Оротат калия - противоаритмическое средство и при дефиците калия в организме.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Самыми богатыми источниками калия являются: сухофрукты, свежие фрукты и овощи, ягоды, проросшее зерно, бобовые и недробленое зерно, орехи, картофель, шпинат, все виды капусты, свекла, виноград, хлеб, цитрусовые (помело), листья мяты, семечки подсолнуха, бананы. Калия также достаточно много в рыбе и молочных продуктах .Усвоение калия облегчает витамин В6, затрудняет — алкоголь.

Следует употреблять в пищу продукты, богатые калием, на протяжении всего дня. Апельсины, бананы и печеный картофель издавна являются общепризнанными источниками калия. Поэтому регулярно включайте их в свой ежедневный рацион. В сезон созревания бахчевых включайте дыни и арбузы в свое меню. Они являются ещё одним источником калия. Используйте на все сто процентов сезон созревания этих плодов и ешьте их как можно больше. В течении года, а особенно в зимний период, обязательно включайте в свой рацион сухофрукты, бананы и апельсины. Будучи отличными источниками калия, они помогут решить проблему его нехватки, когда нет возможности кушать свежие овощи и фрукты .Плоды авокадо содержат очень много калия и служат превосходным дополнением к различным салатам. Кроме того, авокадо содержит высококачественный белок и весьма важные для организма жирные кислоты .Употребляя только что приготовленные соки из свежих овощей, вы снабдите свой организм существенным количеством калия. К примеру, один стакан свежеприготовленного морковного сока содержит приблизительно 800 мг этого макроэлемента .Супы, приготовленные из бобовых.

Кальций

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Кальций - макроэлемент(1.4%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 0,8-0,9г.

3.Топография распределения элемента в организме.

Концентрация ионов кальция регулируется гормонами паращитовидной железы. Для усвоения ионов кальция необходимы витамин D и соли фосфатной кислоты. Кальций- основной компонент костной и зубной ткани ,куда он входит в виде гидроксиаппатита Са5(РО4)3ОН и Са5(РО4)3F- фтораппатита.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Ионы кальция принимают участие в передаче нервных импульсов(снижает возбудимость клеток ЦНС) уменьшение его концентрации приводит к увеличению возбудимости(тетания). Регулирует работу сердца, принимает участие в свёртывание крови, входит в состав ферментов (лецитиназы)  и влияет на их активность ,а также на кислотно – основное состояние организма ,проявляет противовосполительные и десенсибилизирующее действие. Ионы кальция – биологические антагонисты ионов натрия ,калия ,магния.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Хлорид кальция обладает противовосполительным и противовоаллергическим (десенсибилизирующим) действием. Применяют при кровотечениях ,переломах костей ,при ревматизме, дерматитах, при отравлении солями магния, свинца ,ртути ,фосгеном ,щавелевой кислотой .Сульфат кальция –медицинский гипс. Применяется в травматологии для гипсовых  повязок ,а также для получения слепков в полости рта в ортопедической практике. Глицерофосфат кальция  применяется для повышение минерализации зубов в процессе лечения кариеса .Оксид и гидроксид кальция входят в состав цементов и паст применяемых в зубопротезном деле.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Много кальция содержится в молочных продуктах, мясе, рыбе и морепродуктах, орехах, зелени репы, одуванчике, сыре тофу, капусте, бобовых.

Железо

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Железо – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 15-20мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

В основном локализуется в эритроцитах,а также в дхательных ферментах цитохромах.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Железо выполняет в организме такие функции: участвует в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена необходимо для образования гемоглобина и миоглобина ,обеспечивает транспортировку кислорода в организме, нормализует работу щитовидной железы, влияет на метаболизм витаминов группы В, входит в состав некоторых ферментов (в том числе рибонуклеотид - редуктаз который участвует в синтезе ДНК)необходимо для процессов роста организма, регулирует иммунитет (обеспечивает активность интерферона и клеток-киллеров),оказывает детоксикационное действие (входит в состав печени и принимает участие в обезвреживании токсинов)является компонентом многих окислительных ферментов ,предупреждает развитие анемии, улучшает состояние кожи, ногтей, волос  

Симптомы дефицита и передозировки железа

Дефицит, как и избыток железа, отрицательно влияют на здоровье человека.

В случае недостатка железа наблюдаются такие симптомы :сухость кожи, усталость, повышенная чувствительность к холоду, ломкость ногтей, ухудшение мозговой активности, анемия, пищеварительные расстройства, головокружения, депрессии, выпадение и поседение волос, воспалительный процесс в полости рта, нервные расстройства ,ожирение, снижение функции щитовидной железы.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Железо востанновленное, применяется для лечения анемий. Феррамид – комплекс железа с амидом никотиновой кислоты -  противоанемическое средство. Хлорид железа – (lll)(FeCl3) применяется в качестве кровоостанавливающего средства наружно.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Растительные

Бобовые, хлебопродукты, крупы, свёкла, хрен, яблоки, цветная и белокочанная капуста, сельдерей, ягоды земляники, черники и ежевики, зерно пшеницы, клубни картофеля, белые грибы, зелень петрушки, сухофрукты (абрикосы, груши, яблоки), плоды шиповника, миндаль, авокадо, пивные дрожжи, финики, персики, груши, тыква, изюм, брокколи, помидоры.

Животные

Наиболее богаты железом продукты животного происхождения – мясо и печень. Железо, которое в них содержится легко усваивается организмом. Поэтому мясные продукты должны обязательно присутствовать в рационе каждого человека не менее 2–3 раз в неделю.

Также содержат железо мидии, яйца, рыба и творог.

Цинк

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Цинк – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 10-15мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Сетчатая оболочка глаза, предстательная железа, сперма, молочные железы, печень, мышцы

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Влияет на репродукцию ,принимает  участие в обмене нуклеопротеидов, поэтому положительно влияет на рост и размножения ,улучшает картину крови при лучевой терапии опухолей, является составной частью инсулина, карбоангидразы ,карбоксипепдазы ,влияет на обмен кальция фосфора ,повышает иммуногенез.В больших концентрациях соединение цинка токсично.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Сульфат цинка(ZnSO4) 0,25% раствора применяется в офтальмологии как противомикробное средство, также входит в состав стоматологических цементов. Оксид цинка применяют в дерматологии как вяжущее и противомикробное средство .

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Растительные

Орехи, зерновые, бобовые, тыквенные семечки, грибы, крупы, чеснок, капуста, спаржа, яблоки, грушы, сливы, вишня, картофель, свекла, морковь.

Животные

Говяжья печень, мясо, рыба и морепродукты, молоко, сыр, мясо птицы, яйца.

Марганец

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Марганец – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

 Суточная потребность организма взрослого человека в марганце составляет от 2,0 до 5,0 мг

3.Топография распределения элемента в организме.

 Марганец обеспечивает нормальное развитие и функционирование соединительной, костной и хрящевой тканей. 
    Из того количества марганца, что попадает нам с пищей, усваивается не более 3-5%. Всасывание марганца происходит в тонком кишечнике, откуда он транспортируется в кровяное русло, а затем поступает к тканям. В организме человека марганец депонируется в трубчатых костях, печени, почках и поджелудочной железе.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Марганец  участвует в синтезе глюкозамина, представляющего собой сахаристое вещество необходимое для нормального функционирования суставного аппарата. Недостаточное производство глюкозамина приводит к возникновению и прогрессированию деформирующего  остеоартроза.

    Дефицит марганца в организме человека проявляется болями в мышцах, нарушением их нормальной сократимости, частыми судорогами и спазмами. Недостаток марганца усиливает вероятность развития дегенеративных заболеваний суставов. У людей, имеющих дефицит марганца, развивается повышенная склонность к вывихам и растяжениям. У женщин в климактерическом периоде недостаток марганца является спутником остеопороза. Для нормального функционирования и роста костной ткани марганец необходим точно также как и кальций, фосфор. В регионах, почва которых бедна марганцем, намного чаще, чем в целом по популяции, регистрируются переломы, в том числе и патологические.
    При дефиците марганца следует увеличить прием пищевых продуктов, богатых этим микроэлементом. При необходимости возможно назначение врачом биологически активных добавок (БАД) и витаминно-минеральных комплексов, содержащих в своем составе марганец. 

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Берламин Модуляр , Витрум Бэби, Мульти-Табс Малыш

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Много марганца содержится в чае и кофе. Богаты марганцем крупы, особенно гречневая и овсяная. Также достаточная доза марганца присутствует в картофеле, помидорах, свекле, чернике, горохе, сое, ржаном хлебе и пшеничных отрубях.

Фосфор

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Фосфор – органоген (0,95%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность организма 1,3 г.

3.Топография распределения элемента в организме.

     В организме фосфор занимает приблизительно 1% веса человека. И несмотря на то, что фосфор сосредоточен (до 85%) в основном в костной ткани и зубах, встречается в клетках организма практически повсеместно.  

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Фосфор и его соединения участвуют в деятельности сердечной мускулатуры, нервной системы и головного мозга, в образовании ряда гормонов и ферментов, в процессах обмена жиров, протеинов и углеводов, а также окислительно-восстановительных реакциях организма.

Фосфор и кальций тесно взаимодействуют: вместе они формируют костный скелет и зубы, повышают эффективность усвоения организмом друг друга. Необходим для нормального функционирования почек,

способствует росту и восстановлению организма

нормализует обмен веществ ,важен для хорошей работы сердца, является источником энергии, способствует делению клеток, регулирует кислотно-щелочной баланс, активизирует действие витаминов,

уменьшает боли при артритах, укрепляет зубы, десна и костную ткань ,участвует в регуляции нервной системы.

Симптомы дефицита фосфора: общая слабость, потеря аппетита, простуды, боли в костях, повышенная утомляемость, нервное истощение,  дистрофические изменения миокарда, нарушение психики, заболевания костей.

При избыточном потреблении фосфора (злоупотребление консервами, газированной сладкой водой, длительный контакт с соединениями фосфора) в организме происходит вытеснение из организма кальция, мочекаменная болезнь, кожные заболевания, развитие жировой дистрофии печени.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

АТФ – аденозинтрифосфорная кислота применяется при мышечной дистрофии, атрофии мышц, миокардиодистрофии ,стенокардии и.т.д.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Растительные

Бобовые, крупы, грецкие орехи, злаки, тыква, петрушка, капуста, морковь, чеснок, шпинат, хлеб, картофель, семечки, белые сушеные грибы.

Животные

Икра осетровых, говяжья печень и мозги, рыба, сыр, молоко и молочные, мясо кролика, яйца.

Сера

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Сера – органоген (0,16%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 4-5 г.

3.Топография распределения элемента в организме.

Волосы, кости, нервные ткани.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Это вещество участвует в ферментных реакциях, поддерживает нормальный уровень свертываемости крови и кислородный баланс, нейтрализует и выводит из организма некоторые токсины, помогает бороться с бактериальными инфекциями, необходимо для здоровой кожи, волос и ногтей, участвует в выделении желчи, синтезе белка и выработке энергии. Необходимые для жизни аминокислоты (таурин, цистин, метионин, глютатион, гомоцистин), а еще биотин и тиамин - два витамина группы В, также содержат соединения Серы. Недавно ученые Массачусетского университета выяснили, что Сера входит в состав генетического материала клеток.

Дефицит Серы

При недостатке Серы наблюдаются: тахикардия, повышение АД, нарушения функций кожи, выпадение волос, запоры, в тяжелых случаях - жировая дистрофия печени, кровоизлияние в почки, нарушения углеводного обмена и белкового обмена, перевозбуждение нервной системы, раздражительность и другие невротические реакции. Кроме того, недостаточность Серы может вызвать болезненность суставов, высокий уровень сахара и высокий уровень триглицеридов в крови.

Избыток Серы

Элементарная Сера не обладает выраженным токсическим действием, но все ее соединения токсичны. Принятая внутрь в количестве 3-5 мг элементарная Сера действует как слабительное, вследствие образования сероводорода в кишечнике. При высокой концентрации сероводорода в воздухе отравление может развиться почти мгновенно. Судороги и потеря сознания сопровождаются быстрой смертью от остановки дыхания. Хроническое отравление сероводородом проявляется заболеванием глаз - покраснением и опуханием конъюнктивы, появлением мелких точечных дефектов на роговице, ломотой в бровях и глазных яблоках, ощущением "песка в глазах", сильной светобоязнью, видением цветных ободков вокруг источника света, очень сильным слезотечением. Также наблюдаются головные боли, ослабление слуха, расстройства ЖКТ, падение веса, малокривие, кожный зуд, фурункулез.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Сера очищенная – противомикробное и противопаразитарное средство  применяется в дерматологии.Тиосульфат натрия(Na2S2O3)-30% раствор для инъекций противоядие при отравлении солями тяжёллых металлов, а также как противопаразитическое и противовосполительное средство.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Сера продуктов питания в первую очередь найти в необработанных пищевых продуктов животного и морепродуктов. Кроме того, найдены в большом изобилии в сырых яичных желтков. Хорошим источником серы из растительного мира является чеснок и крестоцветных овощей.

Хлор

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Хлор – макроэлемент

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 4-6 г.

3.Топография распределения элемента в организме.

Концентрируется во внеклеточной жидкости вместе с ионами натрия.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Регуляция осмотического давления, способствует отложению гликогена в печени, принимает участие в водно-солевом обмене, входит в состав ферментных систем, активирует амилазу слюны. Атомы хлора- сильные окислители и поэтому обладают дизинфицирующими  свойствами.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Хлор(CL2) применяется для  дезинфекции воды. Хлорорганические вещества применяются как наркотические и анестезирующие вещества. Соляная кислота(HCL) входит в состав желудочного сока, применяется при анацидном и гипоацидном гастритах, диспепсии. Хлорная известь (CaOCL2)используется для  дезинфекции помещений, предметов ухода за больными и.т.д

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Поваренная соль, оливы.

Бром

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Бром – микроэлемент (

2. Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность-821 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Почки, щитовидная железа, гипофиз, кровь, моча

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Усиливает процессы торможения в ЦНС, принимает участие в биосинтезе тестостерона и регулирует  функцию половых желёз.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Бромид натрия, бромид  калия(NaBr,KBr) показаны при заболеваниях нервной системы: эпилепсия,  неврастения,  истерия , бессонница,  переутомление.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Бобовые (фасоль, горох, чечевица)

Йод

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Йод – микроэлемент

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность-0,2 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Щитовидная железа ,а также в крови концентрация иодид-ионов постоянна и называется «иодным-зеркалом крови».

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Принимает участие в биосинтезе гормона щитовидной железы- тироксина. При недостатке йода в организме человека развивается заболевание - эндемический зоб. Кроме того принимает участие в водно-солевом обмене, а также положительно влияет на иммуногенез.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Иодид калия применяют при эндемическом зобе, при воспалительных заболеваниях глаз, а также защищает щитовидную железу от действия радиации. Спиртовые растворы йода(5% и 10%) проявляют местное антисептическое, раздражающее противовоспалительное действие.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Морская рыба,  водоросли,  другие морепродукты,  молочные продукты, гречневая  и пшенная крупа,  картофель,  свекла,  чеснок.

Фтор

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Фтор – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 1-2 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Волосы,  зубы, кости.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Необходим для формирования костной ткани, зубной эмали и дентина. Недостаток фтора вызывает кариес зубов, избыток-флюороз. Норма F в питьевой воде 1,5 мг/л. В состав зубной эмали и дентина входит в виде фтораппатита Сa5(PO4)3F.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

ДЕКСАМЕТАЗОН (Dexamethasonum). 9 a-Фтор-11b,17a,21-триокси-16a-метил-прегна-1,4диен-3,20-дион, или 9a- фтор-16a-метилпреднизолон.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Фторированная вода и напитки; молочные смеси для грудных детей, приготовленные с фторированной водой, некоторые виды морской рыбы.

  Медь

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Медь - микроэлемент

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 2-3 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Всасывание меди происходит в верхних отделах кишечника, отсюда соединения меди поступаю в печень По сосудам в составе крови. 90% Меди содержащейся в плазме крови связано с церулоплазмином. 60% Меди, содержащейся в эритроцитах, связано супероксиддисмутазой. Преобразование и распределение:общее содержание меди в организме человека составляет приблизительно 100-150 мг. В печени взрослых людей содержится в среднем 35 мг меди на 1 кг сухого веса. Поэтому печень можно разглядывать как "депо" меди в организме. В печени плода содержится в десятки раз больше меди, чем в печени взрослых. Понижение концентрации в сыворотке крови: нефротический с-м, квашиокор. В хрусталике глаза медь составляет 0,4 мг на 100г свежего вещества. В крови - приблизительно 1 мг/ 1 литр. В эритроцитах - медь находится в соединении с белком стромы, а не в гемоглобине. Содержание меди в крови ритмически изменяется в течение суток: максимум меди отмечается в полдень, минимум - в полночь. У больных базедовой болезнью количество меди в крови выше, чем у здоровых людей. Увеличение содержания меди в сыворотке крови наблюдается при инфекционных болезнях, при неких формах цирроза печени.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Усиливает действие инсулина и гормонов гипофиза, положительно влияет на рост и развитие организма, так как способствует синтезу белка, влияет на синтез гемоглобина и образование эритроцитов, обладает гипогликемическим действием, влияет на водный и минеральный обмен, активатор ферментов. Биотик недостаток которого ведёт к значительным нарушениям в организме.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Сульфат(ii) меди (CuSO4) – антисептическое, вяжущее и прижигающее средство.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Печень, почки ,мясо животных, рыба; морепродукты, крупы (перловая, пшеничная, гречневая, овсяная), картофель, укроп, черная смородина, малина, клюква, абрикосы, крыжовник, груши, клубника, лапчатка прямостоячая, сушеница, чайный куст, марена красильная, лобелия вздутая.

  Хром

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Хром – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 50-200 мкг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Кости, кожа, мышцы

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Способность комплекс образованию, влияет на кроветворение, составная часть трипсина, стабилизирует структуру нуклеиновых кислот, соединение хрома проявляют противоопухолевое действие, принимает участие в обмене глюкозы. Растворимые соединения хрома в повышенных дозах являются ядами.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Металлический хром входит в состав сплавов, применяемых в зубопротезном деле ,а также для изготовления медицинского инструментария.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Говяжья печень, мясо птицы, хлеб, сухие грибы, бобовые культуры, перловая крупа, ржаная и пшеничная крупа грубого помола.

  Кобальт

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Кобальт – микроэлемент ( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность 0,05 – 0,1 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Печень, почки, поджелудочная железа.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Влияет на все виды обмена веществ, влияет  на функции размножения и роста, увеличивает содержание эритроцитов и гемоглобина, микродозы кобальта (1-5 мг) снижают уровень сахара в крови, положительно влияет на усвоение кальция и фосфора, влияет на иммуногенез. Входит в состав витамина  В12(цианокобаламина) стимулирует эритропоэз. Избыток снижает иммунобиологическую реактивность организма.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Цианокобаламин (витамин В 12) – для лечения доброкачественных и злокачественных анемий. Сульфат кобальта(іі) применяется для лечения анемий, связанных с беременностью и родами ,а также совместно с сульфатами магния и меди-при функциональных маточных кровотечениях. Радионуклид  60Со применяется в радиотерапии злокачественных опухолей.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Мясо, почки, печень, молоко, устрицы, пшеница, гречневая крупа, чай, какао, кукуруза, рябина, орехи, фасоль, картофель, чёрная смородина.

  Кремний

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Кремний -микроэлемент( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность в кремнии для взрослых находится в диапазоне от 5 до 50 мг. Суточная потребность длядетей и подростков точно еще не установлена. Ежедневная потребность в кремнии полностью удовлетворяется за счет сбалансированного питания.

3.Топография распределения элемента в организме.

Печень, надпочечники, волосы, хрусталик

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Влияет на формирование и функционирование эпителиальной и соединительной  ткани, препятствует проникновению липидов  в плазму крови и их отложению на стенках сосудов. В организм кремний попадает через желудочно-кишечный тракт,а также через лёгкие в виде оксида кремния (IV).

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Карбид кремния, оксид кремния(IV) применяются в ортопедической стоматологии.

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме.

Растительные

Цельное зерно, продукты из хлебных злаков, свекла, соя, репа, редис, зеленые бобы, картофель, лук, топинамбур, водоросли, отруби, лесные ягоды, зелень, коричневый рис, абрикосы, бананы, вишня, изюм, инжир, капуста, кукуруза, сельдерей, орехи.

Также кремний присутствует в виноградном соке, винах и пиве.

Животные

Икра, яйца.

Некоторое количество кремния содержится в минеральных водах.

  Молибден

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Молибден - микроэлемент( )

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность- 0,15-0,3 мг.

3.Топография распределения элемента в организме.

Печень, почки, железы внутренней секреции.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Активатор ферментов, активирует синтез гемоглобина, влияет на иммуногенез. Ферменты, содержащие молибден, принимают участие в метаболизме пуринов и усвоении азота, при этом образуется мочевая кислота. При повышенном содержании развивается эндемическая подагра.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Женьшень

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Растительные: бобовые, морковь, темно-зеленые листовые овощи, чеснок, соевые, неочищенное зерно, крыжовник, цветная капуста, дыня, арбуз, семена подсолнечника, хлебные злаки и выпечка, грибы, щавель.

Животные: печень и почки животных, молоко и молочные продукты, морепродукты.

  Магний

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Магний - макроэлемент(0,04%)

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность – 10 мг на 1 кг массы тела человека

3.Топография распределения элемента в организме.

Дентин  и эмаль зубов, кости скелета, скелетные мышцы, почки, мозг, печень, сердце.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Внутриклеточный ион. Большое содержание магния в растениях. Он в качестве комплексообразователя входит в состав хлорофилла. В зависимости от концентрации блокирует или обеспечивает нервно - мышечную передачу, угнетает центр дыхания, угнетает сосудисто – двигательный центр, вследствие чего снижает артериальное давление, компонент и активатор некоторых ферментов, стимулирует перистальтику кишечника и желчеотделение.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Сульфат магния применяют при судорогах, гипертонической болезни, заболеваниях желчного пузыря или желчных путей, для обезболивания родов, как слабительное средство. Тиосульфат магния(MgS2O3) аналог сульфата магния только не проявляет слабительного эффекта. Трисидикат магния(Mg2Si3*O8H2O), Оксид магния(MgO), Пероксид магния (MgO2+MgO).

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Зеленые листовые овощи; орехи; бобовые; цельные злаки. Много магния содержит "жесткая" вода.

Селен

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Селен (Se) – 34-ый элемент таблицы Менделеева, относится к микроэлементам. 

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная потребность в селене: для мужчин – 70 мкг, женщин – 55 мкг, беременных и кормящих – до 200 мкг, детей – 1 мкг на 1кг веса. Значительная регулярная передозировка селена опасна.

3.Топография распределения элемента в организме.

О человеческом организме нет ни одного органа, где бы не использовался селен.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента)

Нехватка селена

При дефиците селена снижается работоспособность, теряется ясность мышления, слабеет иммунитет; у людей, работающих на вредных производствах, очень быстро развиваются профессиональные заболевания; человек часто болеет простудами и кожными заболеваниями – возникают гнойники; плохо заживают раны и травмы; ухудшается зрение; у мужчин развивается импотенция.

К дефициту селена может привести приём некоторых лекарств – например, парацетамола, сульфатов, препаратов против малярии, фенацетина.

Избыток селена

Избыток селена обычно проявляется при приёме неорганических форм, входящих в состав препаратов. Даже небольшое количество неорганического селена способно оказывать токсическое действие на организм, а при приёме более 800 мкг в сутки могут появиться признаки отравления.

При длительном приёме высоких доз начинает шелушиться кожа, выпадают волосы, расслаиваются ногти и разрушаются зубы, в организме начинают накапливаться канцерогены, возникают многочисленные нервные расстройства и воспаления.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

1. Селен-актив,2. Триовит

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Добавки селена в малых дозах широко используются в лекарственным средствах, витаминных комплексах. Селен содержится в морская капусте, морепродуктах (гребешках, устрицах, креветках), спирулине, некоторых крупах, кокосах, оливках, бобах, пшеничных отрубях, луке, чесноке.

Золото

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Ультрамикроэлементы. Это элементы, содержание которых в организме ниже 10 х(-5) %. К ним относятся золото.

2.Потребность организма в этом элементе.

Суточная биотическая доза, предположительно 0,01 мг

3.Топография распределения элемента в организме.

В организме человека содержится примерно 10 мг золота, около половины от данного количества - в костях. 

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Золото (Au) - Биологическая роль золота в организме точно не установлена. Однако известно, что присутствие золота приводит к гибели злокачественных клеток, усиливает процессы синтеза соединительной ткани и кожи, улучшает процессы мышления. Золото не токсично.

Золото обладает антиревматоидным и противовоспалительным эффектами. Используется для лечения аутоиммунных заболеваний и рака. Угнетает развитие туберкулезной палочки. Это его последнее свойство особенно эффективно в сочетании с кальцием, которого в белемнитах много. Но собственно золотом белемниты довольно бедны - менее 0,000005% от массы. Поэтому для усиления противотуберкулезных и противораковых свойств белемнитов их рекомендуется разводить и пить на "золотой воде".

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

 Ауреол, Био-золото в косметологии

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Золото присутствует в зернах, стеблях и листьях кукурузы. 

Серебро

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Cеребро (Ag) –47-ой элемент таблицы Менделеева, относится к микроэлементам

2.Потребность организма в этом элементе.

Примерно 80 мкг – такова суточная норма серебра.

3.Топография распределения элемента в организме.

Серебро –содержится  в железах внутренней секреции, мозге, печени и костной ткани.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента

Вопрос о биологической роли серебра изучен недостаточно. Серебро относят к потенциально-токсичным и к потенциально-канцерогенным элементам.

Известно, что в организме серебро образует соединения с белками, может блокировать тиоловые группы ферментных систем, угнетать тканевое дыхание. В плазме крови серебро связывается с глобулинами, альбуминами и фибриногеном. При длительном контакте с серебром в производственных условиях этот элемент может накапливаться в печени, почках, коже и слизистых оболочках. Установлено, что лейкоциты могут фагоцитировать серебро и доставлять его к очагам воспаления.

Можно предположить, что серебро играет важную роль в обеспечении процессов, связанных с высшей нервной деятельностью и функциями периферической нервной системы человека.

Серебро обладает выраженным бактерицидным, антисептическим, противовоспалитель-ным, вяжущим действием. Серебро - естественный бактерицидный металл, эффективный против 650 видов бактерий, которые не приобретают к нему устойчивости, в отличие от практически всех антибиотиков. Серебро действует антибиотически против многих простейших и даже вирусов. Предполагают, что серебро подавляет ферменты, контролирующие энергетический обмен инфектантов.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

ЭБЕРМИН, Бетадин суппозитории - вагинальные свечи, "Посейдон" (фиточай для почек)

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Серебро содержится в огурцах, тыкве, арбузах.

Барий

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Барий относится к микроэлементам.

2.Потребность организма в этом элементе.

Несмотря на то, что свойства бария изучены плохо, существует суточная норма этого минерала. Она равна 0,3-0,9 мг в сутки.

3.Топография распределения элемента в организме.

Барий есть в головном мозге, селезёнке, мышцах и хрусталике глаза.

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента.

По заявлениям ученых, этот металл еще недостаточно тщательно изучен. И, по их дружному мнению, жизненно важной ценностью он не обладает. Но процесс изучения металла еще не окончен, так что все может в корне измениться, а сейчас барий относят к токсичным ультрамикроэлементам.

При различных заболеваниях ЖКТ, а также сердечнососудистых заболеваниях в организме резко снижается уровень бария. Также стало известно, что малое количество этого минерала способно оказывать влияние на гладкую мускулатуру кишечника, например, при отравлениях барием могут появиться мышечная слабость и даже мышечные спазмы.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Бар-Випс, БАРИЯ СУЛЬФАТ(BARIUM SULPHATE)

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Человеческий организм получает барий вместе с водой и пищей. Этим минералом очень богаты морепродукты, в них его во много раз больше, чем в морской воде, а в морских водорослях его еще больше. То же самое касается и растений: если почва богата барием, то выросшее на ней растение будет в разы превышать это количество. В воде тоже может быть много бария, все зависит от местонахождения источника, а вот в воздухе этого элемента немного.

Стронций

1.К какому типу относится элемент (микро или макроэлемент).

Стронций(Sr) - относится к микроэлементам.

2.Потребность организма в этом элементе

Потребность в стронции не определена. Вместе с пищей в организм взрослого человека поступает 0,8–3,0 мг стронция в сутки.

3.Топография распределения элемента в организме.

Cтронций – в предстательной железе, костной ткани, мышечная ткань, кровь

4.Биологическая роль элемента в организме (указать какие изменения происходят в организме при избытке или недостатке элемента.

Соли и соединения стронция относятся к малотоксичным веществам, однако при избытке стронция поражаются костная ткань, печень и мозг. Будучи близок к кальцию по химическим свойствам, стронций резко отличается от него по своему биологическому действию. Избыточное содержание этого элемента в почвах, водах и продуктах питания вызывает «уровскую болезнь» у человека и животных (по названию реки Уров в Восточном Забайкалье) – поражение и деформацию суставов, задержку роста и другие нарушения.

5.Перечислить лекарственные препараты ,в состав которых входит микроэлемент.

Стронция [89 Sr] хлорид, СТРОНЦИЯ РАНЕЛАТ, БИВАЛОС (BIVALOS)
 

6.Перечислить продукты питания ,которые могут быть использованы в качестве лечебной диеты при недостатки элемента в организме

Самое большое количество стронция содержится в растительных продуктах – ржи, пшенице, капусте, ячмене, редисе, луке, редьке, укропе, петрушке, помидорах, свекле.